Moj profil

Piletina s grilla na salatu

30 minuta
12
Piletina s grilla na salatu

Piletina s grilla na salatu idealno je rješenje, jer obogaćena povrćem pristaje u sendvič ili tortlju, a svakako iskušajte preljev od jogurta ajvara, maslinova ulja i peršina.

Piletina s grilla na salatu idealno je rješenje, jer obogaćena povrćem pristaje u sendvič ili tortlju, a svakako iskušajte preljev od jogurta ajvara, maslinova ulja i peršina.

Sastojci

za
2 pileća filea (oko 250 g)
sol
2 žlice maslinova ulja
sok ½ limuna
1 zreli avokado
1 rajčica
½ salatnog krastavca
½ ljubičastog luka
Za preljev:
100 ml tekućeg jogurta
2 žlice maslinova ulja
1 žlica nasjeckanog peršina

Priprema

1.

Pileće filee prerežite da dobijete od svakog po dva tanja odreska.

2.

Stavite ih u posudu, lagano posolite, pospite svježe mljevenim crnim paprom, ružmarinom, dodajte ulje i sok limuna.

3.

Promiješajte da se sastojci povežu s mesom i ostavite stajati 15 minuta dok pripremate povrće.

4.

Avokado prerežite, maknite košticu, skinite koru i narežite na ploške.

5.

Rajčicu narežite na kockice, isto tako i krastavac. Luk prerežite na pola, a zatim na ploške.

6.

Preljev od jogurta pripremite od ajvara, maslinova ulja i peršina.

7.

Na jače zagrijani grill stavite piletinu i zapecite s jedne strane do rumene boje.

8.

Zatim je okrenite i ispecite i s druge strane.

9.

Pečenu piletinu stavite na dasku i narežite na trakice.

Posluživanje

Piletinu poslužite preko narezanog povrća i sve prelijte preljevom od ajvara.

Savjet

Ovo jelo možete poslužiti i u sendviču ili tortilji.

  • Piletina(1)
  • Grill-salata(1)
  • Ajvar(1)
  • Roštilj(1)
  • Grill(1)
  • GRILL-ROŠTILJ(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ev yapımı Tavuk Döner/pileći doner kebab/Mehdi kebab
Mucika

Ev yapımı Tavuk Döner/pileći doner kebab/Mehdi kebab