Moj profil

Piletina s curryjem

4 osobe
45 minuta
139

Toliko je finih mirodija u marinadi za piletinu s curryjem da se u jelu i čitajući može uživati. No, da ne ostane na čitanju, pripremite vok, meso u marinadi i sve skupa na vatru. Na kraju poslužite uz rižu ili tortilje.

Sastojci

za 4 osobe
6 žlica ulja
150 g luka
Za marinadu
sok od jedne limete
1 žličica naribane korice limete
1 žličica šećera u prahu

Priprema

1.

Piletinu narežite na manje kockice.

2.

Od soka i korice limete, šećera, origana, curryja, cimeta i kajenskog papra načinite marinadu.

3.

Meso izmiješajte s marinadom i ostavite stajati 15-ak minuta.

4.

U voku na 3 žlice ulja pirjajte luk narezan na ploške, a papriku na kockice dok povrće ne omekša. Izvadite ga i odložite u tanjur sa strane.

5.

U vok dodajte preostalo ulje, zagrijte, dodajte meso iz marinade i pecite dok meso ne poprimi lijepu smeđu boju.

6.

Dodajte pripremljeno povrće, posolite te sve zajedno pomiješajte i kratko pirjajte par minuta.

Posluživanje

Poslužite uz kuhanu rižu.

Savjet

Ovo tipično jelo s curryjem možete poslužiti i u zagrijanim tortiljama s kiselim vrhnjem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više