Moj profil

Piletina na portugalski s umakom od rajčice

40 minuta
106
Piletina na portugalski s umakom od rajčice

Lagano jelo sačinjeno od kockica piletine u sjeckanoj rajčici i vinu u kombinaciji s jednostavno pripremljenom rižom poslužite uz portugalsku muziku.

Lagano jelo sačinjeno od kockica piletine u sjeckanoj rajčici i vinu u kombinaciji s jednostavno pripremljenom rižom poslužite uz portugalsku muziku.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 češnja češnjaka
100 g luka
1 žlica nasjeckanog bosiljka
50 ml vina Porto
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U tavu na zagrijano maslinovo ulje stavite sitnije narezani luk, lagano ga posolite i popržite do zlatnožute boje. Dodajte nasjeckani češnjak i pileće filete narezane na kockice. Pospite Vegetom i pržite dok piletina ne dobije lijepu zlatnu boju.

2.

Dodajte sjeckanu rajčicu, vino porto i na laganoj vatri kuhajte 20-30 minuta da piletina omekša. Po potrebi podlijte s malo vode.

3.

Za to vrijeme rižu skuhajte u blago posoljenoj vodi i ocijedite ju.

Posluživanje

Piletinu u umaku poslužite s kuhanom rižom, posuto nasjeckanim bosiljkom.

Savjet

Za intenzivniji i aromatičniji okus količinu vina koju dodajete u umak možete i malo pojačati.

  • Piletina(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • Riza-dugo-zrno(1)
  • Zlato-polje-riza(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • LAGANO JELO(1)
  • Umak od rajčice(1)
  • Meso u umaku(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)