Moj profil

Piletina na luku

44
Piletina na luku

Izuzetno meka i sočna piletina.

Izuzetno meka i sočna piletina.

Sastojci

1 pile ( ili samo bataci, karabataci, po želji )
3 veće glavice ljubičastog luka
1 mala šargarepa
vegeta, biber, aleva paprika

Priprema

1.

 Malo više posla ne treba da vas spreči da isprobate piletinu spremljenu na ovaj način. Dinstana pa pečena sočna je i meka, prožeta ukusom povrća.Za ovaj recept koristila sam i celo pile i samo batake sa karabatacima ( 4 kom.) izaberite kako vam odgovara.

Stavite u pretis lonac, dodajte dve kašike ulja i malo vode i izdinstajte.

2.

U posudu za pečenje nasecite luk na rebarca, mladi luk na kolutiće, šargarepu na manje ploške i pečurke. Poredjajte meso, pospite začinima i prelijte kašikom ulja te sokom od paradajza.

3.

Pecite na 200 C u rerni koju ste predhodno zagrejali, deset do dvanaest minuta da meso dobije finu koricu. Pečeno pospite seckanim peršunovim listom.

Posluživanje

Zelena salata i suvo belo vino - idealna kombinacija uz ovo sočno meso. ;)

  • Asap(1)
  • Probati-rucak(1)
  • Piletina(1)

19

Fenomenalno izgleda!!!

cista petica! bez ijedne mrlje

volim puno kapule  a bogme frknem i vina... odlično jelo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Caprese stromboli sa piletinom
Mucika

Caprese stromboli sa piletinom