Moj profil

Piletina i tikvice u pohu od kikirikija

45 minuta
29

Piletina i kikiriki se uvek odlično slože

Piletina i kikiriki se uvek odlično slože

Sastojci

za
200 gr ili jedna srednja tikvica
100 gr kikirikija
100 gr prezli
2 jajeta
so, biber, začini po ukusu
ulje za premazivanje i prelivanje, manje od 1 dl.

Priprema

1.

Krompir oljuštiti i iseći na kolutove, napola obariti u slanoj vodi oko 30 min. Naređati u nauljen pleh i od gore izrendati 50 gr kačkavalja, posoliti. 

2.

Kikiriki samleti i pomešati sa prezlama. Jaja posebno izmutiti sa malo začina.

3.

Tikvicu oljuštiti i iseći na deblje kolutove, posoliti i ostaviti da pusti vodu. Nakon toga uvaljati ih u prezle pa u jaja i opet u prezle i ređati preko krompira.

4.

Pileće belo meso iseći na deblje šnicle, nije ih potrebno lupati. Uvaljati ih u prezle pa u jaja i ponovo u prezle i ređati preko tikvica. Od gore preliti sa malo ulja i staviti da se peče na 200 stepeni otprilike 30 minuta. Ukoliko vam ostanu prezle pospite ih preko mesa.

5.

 Kada je ispečeno izvaditi i preliti sa 1 pavlakom u koju je izrendano 50 gr kačkavalja. Vratiti na par minuta da se zapeče.

Posluživanje

Služiti uz sezonsku salatu. Ukoliko želite hrskaviji krompir ne morate ga kuvati ali ga onda prelijte sa malo ulja pa onda narendajte kačkavalj, pa tikvice, meso. Krompir se može i izostaviti ali onda povećajte količinu tikvica. 

  • Piletina-sa-tikvicama(1)
  • Pohovano-bez-ulja(1)
  • Pohovano-bez-przenja(1)
  • Piletina-sa-kikirikijem(1)
  • Kikiriki(1)
  • Piletina(1)
  • Pohana-piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)