Moj profil

Piletina i svinjetina u marinadi

30 minuta
19
Piletina i svinjetina u marinadi

Uz ovo jelo idealno za druženje potrebna je još jedino dobra ekipa.

Uz ovo jelo idealno za druženje potrebna je još jedino dobra ekipa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 pileća batka sa zabatkom (oko 800 g)
800 g svinjske vratine
300 g tikvica
600 g većih šampinjona
4 žlice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odvojite batke od zabatka, a vratinu potucite.

2.

Piletinu prelijte univerzalnom marinadom, a vratinu marinadom s pivom.“

3.

Sve dobro promiješajte i ostavite da stoji najmanje 30 minuta.

4.

Povrće operite, očistite i posušite.

5.

Tikvice, patlidžane i papriku narežite na veće ploške, a šampinjonima odstranite peteljku.

6.

Sve pospite češnjakom u granulama, lagano popaprite i promiješajte.

7.

Meso iz marinade stavite na dobro zagrijani roštilj i pecite do rumene boje.

8.

Nakon mesa na roštilju ispecite pripremljeno povrće. Kad je povrće gotovo stavite ga u zdjelu za salatu, lagano posolite, nauljite i promiješajte.

Posluživanje

Pečenu piletinu i vratinu poslužite s pripremljenim povrćem s roštilja.

Savjet

Ovako možete pripremiti i druge vrste mesa.

  • Vegeta-cesnjak-mix(1)
  • Crni-papar(1)
  • Pileci-batci(1)
  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Priprema-na-otvorenom(1)
  • Rucak-za-sutra(1)
  • Vegeta-marinada-univerzalna(1)
  • Patlidzani(1)
  • Peceno(1)

2

#1 Točno je prikazano u videu. Korigirali smo recept.

Pisani recept razlikuje se videa: "Piletinu prelijte marinadom s pivom, a vratinu univerzalnom marinadom." U videu je obratno. Sto je tocno?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)