Piletina i krumpir to su para dva..

Krumpir ogulite i narežite na debele kriške, ako je mladi krumpir dobro ga oribajte.

U posudi pomiješajte 2 žlice ulja, 1 žličicu mljevene crvene paprike, 1 žlicu mediteranskih začina,  pola žličice čilija i malo soli.

Dodajte krumpir i dobro ga pomiješajte u smjesi.

Za  meso u jednoj  posudi promiješajte brašno  i 1 žličicu mljevene crvene paprike, 1 žličicu mediteranskog začinskog bilja, pola žličice čilija u prahu, malo soli i papra.

U  drugoj posudi istucije jaja, a u treću stavite krušne mrvice.

Batke i nadbatke  uvaljajte prvo u smjesu sa brašnom, zatim u jaja i na kraju u krušne mrvice.

U tavi  ugrijte 4 žlice ulja i  pecite  piletinu, dok  fino  porumeni.

Zatim je premestite u zagrijani lim za pečenje, dodajte krumpir  i pecite na 200¨C oko 40 minuta  da se piletina do kraja ispeče a krumpir  ne bude hrskav.