Moj profil

Pileće polpete sa tikvicama

211
Pileće polpete sa tikvicama
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za polpete
1 veća tikvica
50 g gaude
po potrebi kukuruznog brašna
za umak
200 ml milerama
malo jogurta
šaka rokule
kašika kapra
malo soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Polpete
1.

Meso i masline iseckati u električnoj seckalici.

2.

Tikvice narendisati, posoliti i malo ostaviti da odstoje a zatim iscediti.

3.

U tikvice dodati iseckano meso i masline a zatim i jaje pa sve fino zmešati.

4.

Dodati onda krupno narendan sir a zatim i kukuruznog brašna koliko treba da se stvori gusta smesa…(u brašno umešati prašak za pecivo).

5.

Ostaviti malo smesa da odstoji a zatim vaditi po kašiku i praviti polpete, valjati u prezle i pržiti u dubokom ulju…vaditi na kuhinjski papir a zatim servirati sa umakom.

Umak
1.

Pomešati mileram i jogurt do željene gustine a onda dodati sitno seckanu rokulu i kapar… posoliti i još jednom fino izmešati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke