Moj profil

Pileće ćufte sa špagetama

90 minuta
48
Pileće ćufte sa špagetama

Osvježavajuće i zdravo italijansko jelo.

Osvježavajuće i zdravo italijansko jelo.

Sastojci

za
1 šolja kuhane riže
3 glavice crnog luka
1/2 šolje krušnih mrvica

Priprema

1.

Sitno isjeckati jednu glavicu crnog luka. Dodati mljevenu piletinu, kuhanu rižu, krušne mrvice i bosiljak. Posoliti i popapriti, dobro izmiješati, praviti kuglice i složiti ih u veću posudu. Držati u frižideru najmanje 1 sat prije upotrebe.

2.

Špagete kuhati u ključaloj slanoj vodi. Procijediti, preliti rastopljenim puterom, promiješati i ostaviti na toplom mjestu.

3.

Isjeckati preostali luk i izdinstati ga da smekša. Sipati 60 ml juhe i kuhati dok potpuno ne smekša. Zatim dodati pripremljene kuglice, poklopiti i kuhati 10 minuta. Dodati preostalu juhu, pasiranu rajčicu i, kada provri, kuhati još 5 minuta. Posoliti i popapriti po ukusu. Dodati peršin, skloniti poklopac i kuhati još 10 minuta. Pripremljenim sosom preliti špagete i servirati sa dodatkom peršina i parmezana.

Posluživanje

U ovo jelo možete dodati i nekoliko režnjeva češnjaka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima