Brzo, fino, mirisno i osvježavajuća promjena
Brzo, fino, mirisno i osvježavajuća promjena
Sastojci
za
Priprema
1.
Pileći file posolite, začinite Vegetom i uvaljajte u brašno.
2.
Luk i peršun sitno nasjeckante, naribajte koricu naranče i iscjedite sok.
3.
Na srednjoj vatri zagrijte ulje i maslac pa prepržite komadiće piletine (oko 2 minute sa svake strane) dok ne dobiju boju. Izvadite sa strane.
4.
U posudu dodajte maslac i luk, pa ga pirjajte dok ne postane staklast (oko 5 minuta).
5.
Dodajte sok i koricu naranče, vodu, vino i peršin pa prokuhajte par mnuta.
6.
Dodajte piletinu i nastavite kuhati 3-5 minuta. Dosolite prema ukusu.
7.
Servirajte sa rižom iz kalupa.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2