Moj profil

Pileća prsa punjena koprivom u umaku od kestena

50 minuta
65
Pileća prsa punjena koprivom u umaku od kestena

Nije li vas već sam naslov uvjerio, pokušat ćemo to učiniti mi. Izvrstan okus kopriva nadopunjuje oštrina češnjaka, blagost kestena i suptilan okus pilećih prsa. Kušajte okus tih namirnica u gurmanskom pakiranju.

Nije li vas već sam naslov uvjerio, pokušat ćemo to učiniti mi. Izvrstan okus kopriva nadopunjuje oštrina češnjaka, blagost kestena i suptilan okus pilećih prsa. Kušajte okus tih namirnica u gurmanskom pakiranju.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
200 g koprive
2 češnja češnjaka
1 žličica Vegete
50 ml ulja
200 g cijelih očišćenih kestena
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oprane koprive kratko prokuhajte, ocijedite i nasjeckajte.

2.

Ovako pripremljenoj koprivi dodajte jaja, mrvice, nasjeckani češnjak i Vegetu pa sve dobro izmiješajte.

3.

Piletinu natrljajte Vegetom Natur za piletinu i pustite da odstoji oko 30 minuta.

4.

Nakon toga nožem uzdužno zarežite pileća prsa i napravite otvor za nadijevanje. Pomoću slastičarske vrećice ili žličicom nadjenite prsa nadjevom od kopriva.

5.

Uvaljajte ih u brašno i popecite na zagrijanom ulju sa svih strana. Podlijte vodom, dodajte kesten i nastavite pirjati 10-15 minuta.

6.

Meso izvadite iz tave i ostavite na toplom mjestu, a u tavu umiješajte vrhnje za kuhanje i kratko prokuhajte.

Posluživanje

Nadjevena pileća prsa narežite, prelijte umakom i poslužite uz pržene krokete.

Savjet

Otvor na pilećim prsima nemojte napuniti nadjevom do kraja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)