• Preskoči na:
    • sadržaj
    • navigaciju
    • formu za pretraživanje
coolinarika.com navigacija korisnik
  • cool Naslovnica
  • cool Klub
    • Klub Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • cool Recepti
    • Recepti Naslovnica
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • cool Slike
    • Slike Naslovnica
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • cool Blogovi
    • Blogovi Naslovnica
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • cool Coolerice
    • Naslovnica Coolerice
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • cool Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • cool Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • coolTV
    • TV naslovnica
    • Ručak za sutra
    • Slatki vikend s Podravkom
    • Novi cool videorecepti
    • Kuhajte s Podravkom
    • Zvjezdani recepti
    • Okusi za sve jezike
    • Vegeta Grill Boss
    • Dolcela slatki Božić
Prijavi se
Registriraj se
Pretraživanje

Coolinarika

Pretraživanje
  • Pretražuje se: Recepti
    • Recepti
    • Namirnice
    • Jelovnici
    • Slike
    • Članci
    • Coolerice
    • Sve
    • Prehrambeni rječnik
    • Grupe
    • Događaji
    • Korisnici
    • Forum
Hej, pridruži nam se!
  • Naslovnica
  • Klub
    • Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • Recepti
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • Slike
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • Blogovi
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • Coolerice
    • Naslovnica
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • TV
GDPR close Stupanjem na snagu Opće uredbe o zaštiti osobnih podataka (GDPR) unaprijedili smo mogućnosti upravljanja podacima na Coolinarici. Prijavi se i u Postavkama svog korisničkog računa odredi koje podatke želiš prikazivati ostalim korisnicima.

Sve o uvjetima prikupljanja, obrade i zaštite podataka na Coolinarici pročitaj ovdje. GDPR decoration
  • Omiljen
  • Dodaj ...
  • Kako je tebi ispalo? Fotka Video
  • Ispiši
  • PDF
  • 1.183
  • 283.443
  • 100 / 100
Što je ovo?
Podijeli
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+
+

Pikantni muffini s pršutom i sirom

  • Srednje zahtjevno
  • 6 osoba
  • 70 min
Pikantni muffini s pršutom i sirom /slika/3769/
coolinarika
coolinarika, Podravka ambasadorica
Korisnica je objavila 10 recepata s Podravka proizvodima
04.09.2006.

Prvi muffin je engleski, čija receptura datira iz 11. stoljeća. “Brzi” muffini potječu iz Amerike, a nastali su u 19. stoljeću po izumu praška za pecivo. Kušajte izvrsne muffine nadjevene pršutom i sirom.

Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više

Slični recepti

  • Muffini by Anka

  • Caramel muffins

  • Tanjalove muffins

  • Ferrero muffins

Sastojci

6 osoba
  • 400 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
  • 1 Prašak za pecivo Dolcela
  • 1 žličica soli
  • 90 g maslaca
  • 1 jaje
  • 400 ml jogurta
  • 150 ml mlijeka
  • 1 žličica Vegeta Maestro bosiljka
  • 1 češanj protisnutog češnjaka
  • ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
  • ¼ žličice Vegeta Maestro ljute paprike
  • 100 g naribanog ementalera
  • 75 g pršuta
  • 1 žlica maslinova ulja
Dodaj u popis za kupnju

Koristili smo

  • Bijelo brašno glatko (TIP 550)

  • Prašak za pecivo

  • Bosiljak usitnjeni

  • Crni papar mljeveni

  • Ljuta paprika - mljevena crvena začinska

Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Molimo vas unesite e-mail adresu.

Molimo vas odaberite tip newslettera.

Molimo vas prihvatite Uvjete korištenja.

Priprema

  1. 1.
    Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte sol, maslac, jaje, jogurt, mlijeko, bosiljak, češnjak, papar, ljutu papriku i dobro promiješajte električnom mješalicom.
  2. 2.
    U pripremljenu smjesu na kraju umiješajte sir, grabite žlicom i stavljajte u nauljene kalupe za muffine.
  3. 3.
    Na vrh stavite pršut narezan na trakice i pokapajte maslinovim uljem.
  4. 4.
    Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 30 minuta.
  5. 5.
    Nakon toga pokrijte folijom i pecite još 15 minuta.

Posluživanje

Poslužite u papirnatim košaricama.

Savjet

Ako nemate kalup za muffine, možete ih ispeći u velikim papirnatim košaricama.

Napomena

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Tijesto za muffine pripremite prema 1. i 2. koraku i pecite na 200°C samo 20 minuta, bez dodatka pršuta i maslinova ulja (3. korak). Ohlađene muffine rasporedite u vrećice i zamrznite.
Odmrzavanje: Muffine izvadite iz vrećica i vratite u tepsiju (ili kalupe) te ih ostavite na sobnoj temperaturi oko sat vremena. Dodajte narezani pršut, pokapajte ih maslinovim uljem i pecite do kraja na 200°C oko 20 minuta.
Trajnost: 30 do 60 dana.

Tagovi

  • muffins
  • muffini
  • muffins-slani
  • muffini-slani
  • party
  • slani-muffini
  • mafini
  • peciva
  • topla-predjela
  • predjelo
  • muffin
  • prilozi
  • pecivo
  • predjela
  • muffin-slani
  • piknik
  • mafini-slani
  • zalogajcici
  • isprobani-recepti
  • muffini-fini
  • rodendan
  • peciva-pp
  • kiki-nebo
  • muffinsi-slani
  • mali-zalogaji
  • predjelo-toplo
  • poslastice-slane
  • ementaler
  • dorucak
  • prsuta
  • prsut
  • djeciji-party
  • snack
  • slanisi
  • muffici
  • prilog
  • zalogajcici-i-namazi
  • sir
  • za-matura
  • isprobati
  • rodjendan
  • maffini-slani
  • zamrzavanje
  • slano
  • opet-svatovi
  • slani_muffini
  • muffini-s-prsutom-i-sirom
  • koktel
  • bosiljak
  • mafini-soleni
  • slana-predjela
  • muffini-slano
  • slani-muffinsi
  • ljuta-paprika
  • fina-predjela
  • jogurt
  • mufini
  • slani-mafini
  • ... prikaži sve
Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više
Licenca:

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Energetska vrijednost kcal / kJ 578 / 2.416 - -
Masti g 28,60 - -
Ugljikohidrati g 58,08 - -
Vlakna g 1,95 - -
Bjelančevine g 21,24 - -
Sol g 2,40 0 0
Vitamin A μg 707,38 18 14
Vitamin D μg 32,97 16 16
Vitamin C mg 5,62 7 6
Niacin mg 7,19 51 36
Kalij mg 380,33 10 10
Kalcij mg 511,93 51 51
Fosfor mg 579,65 72 72

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ovako je drugima ispalo (5)

  • Pikantni muffini s pršutom i sirom by coolinarika :)
  • Slani muffini
  • Pikantni muffini s pršutom i sirom by coolinarika
  • pikantni muffini s hrenovkom alla coolinarika

Pogledaj još i...

  • Kupnjom Zvijezdinog suncokretovog ulja pomažete djeci sa sindromom Down

  • Originalne sorte paprike Podravka i Slavonka

  • Ovo niste znali: od kvinoje možete napraviti kokice!

  • Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom

  • Začini vs. začinske trave

Komentari (32)

Učitaj prethodne komentare
  1. #23
    agentB 31.10.10. 23:11
    isprobala! napravila sam istu grešku kao i nina1983 i zaboravila nauljit košarice pa su se skleljili za papir, al svejedno su odlično prošli :) pohvala za recept i hvala
  2. #24
    Bambina24 08.02.11. 08:08

    Odlican recept. Ja sam pravila pola mere, tj. sa 200 g brasna i to 100 g kukuruznog i 100 g pirincanog, te sam umanjila i ostale sastojke. Ispalo je 12 savrseno ukusnih muffina. Inace imam silikonski kalup pa se nista ne lepi u njemu. Hvala za odlican recept:)

  3. #25
    VjevericaMM 28.02.11. 11:52

    Jako fini muffini! Ovaj vikend pravila 2x :D

  4. #26
    asu 19.03.11. 23:59

    Ooodlican recept :)

  5. #27
    idalida 13.09.11. 00:29

    evo, napravila sam muffine danas. hvala puno za recept. super su.

    slika 1

    slika 2

  6. #28
    FLORIOS 28.12.13. 14:56

    Ajme pečem ih već preko sat vremena i još uvijek su sirovi iznutra!!! Kako treba biti to tijesto?? Meni se lijepi za nož i gnjecavo je...nikako da se ispeku do kraja! jooojj...a frendice dolaze na večeru! :-((( 

  7. #29
    Autor
    coolinarika, Podravka ambasadorica
    Korisnica je objavila 10 recepata s Podravka proizvodima
    09.01.14. 09:35

    #28 Ako ste se držali upute o temperaturi muffini bi trebali biti pečeni. Ostat će vlažni zbog sira. Kad se malo ohlade bit će kompaktniji.

  8. #30
    dajana10 21.08.14. 10:59

    Isprobala...okus je odličan. Najbolje ispadnu kad se peku bez košarica s pobrašnjenim kalupom i malo kiselog vrhnja na vrhu :) 

     

  9. #31
    PETrra 27.09.14. 19:59

    na pećnici imam jako puno opcija pečenja. ventilacija, gornji grijač, donji grijač, žar, vrući zrak. ventilator. pekla sam 30min+15min klasično, tj. gornji/donji grijač. izvadila, činili se sirovi izbutra. sada sam uključila opciju gornji/donji grijač+ventilator. miris je prekrasan. držim fige sama sebi:)))

  10. #32
    KitchenMonster, Podravka ambasadorica
    Korisnica je objavila 10 recepata s Podravka proizvodima
    01.01.16. 13:14

    wow:jedem:

Coolerica

Kuharica s receptima koje biraš sam

Kreni u izradu

Coolerice u kojima je recept

  • Kod renchi i tete Mire Kod renchi i tete Mire renchi65
  • Njegovo veličanstvo-KUGLOF Njegovo veličanstvo-KUGLOF mak63
  • PALACINKE (EU & USA) PALACINKE (EU & USA) 156156
  • Cool pekarica Cool pekarica AlexBoo
  • muffini muffini mia1984
  • Party coolerica Party coolerica AlexBoo
  • Naslovnica
  • Klub
  • Recepti
  • Slike
  • Blogovi
  • Coolerice
  • Magazin
  • Forum
Coolinarika Facebook stranica Podravka YouTube kanal Coolinarika Pinterest Coolinarika Viber Coolinarika Instagram

Pratite nas na

Na vrh stranice

Podravka d.d. © Podravka d.d. 2003.—2019. Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.

Pogledaj desktop verziju

  • Kako koristiti Coolinariku
  • Pomoć
  • Impressum
  • Kontakt
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Oglašavanje

Internet direktorij

  • Podravka

    Podravka korporativne stranice

    • Hrvatska
    • Podravka Češka
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka UAE
    • Podravka UAE arapski
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Njemačka
    • Podravka Poljska
    • Podravka Rusija
    • Internacionalni
  • Brandovi

    • Lino (Hrvatska)
    • Lino (Slovenija)
    • Lino (Kosovo)
    • Lagris (Češka)
    • Essence (Češka)
  • Vegeta

    Vegeta stranice

    • Hrvatska
    • Internacionalni
    • Mađarska
    • Češka
    • Slovačka
    • Poljska
    • Australija
    • Slovenija
    • Srbija
    • USA
    • Rusija
    • Rumunjska
    • Vegeta Natur (Hrvatska)
    • Vegeta Natur (Češka)
    • Začini inspiracije (Hrvatska)
  • Coolinarika

    • Europska Unija
    • Slovenija
    • Kanada
    • Australija
    • Njemačka
    • Švicarska
    • Kina
    • Poljska
    • Češka
    • Slovačka
    • Mađarska
    • Kosovo
    • Makedonija

Društvene mreže

  • Facebook

    • Podravka Hrvatska
    • Coolinarika
    • Podravka Romania
    • Podravka Crna Gora
    • Lino lada Crna Gora
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Srbija
    • Podravka BiH
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Kosovo
    • Podravka Arabia
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Romania
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Kenija
    • Lino (Hrvatska)
    • Lino Baby (Hrvatska)
    • Essence Češka
    • Kvikifunpedia
    • Dolcela Hrvatska
  • Linkedin

    • Podravka
  • Youtube

    • Podravka
    • Vegeta Rusija
    • Kvikifunpedia
    • Podravka Poljska
    • Ručak za sutra s Podravkom
    • Coolinarika
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Podravka Australija
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Crna Gora
  • ISSUU

    • Podravka
  • Flickr

    • Podravka
  • Pinterest

    • Coolinarika
  • Instagram

    • Coolinarika
    • Podravka Hrvatska
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Češka
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Rusija
    • Vegeta Rumunjska
    • Vegeta Australija
    • Dolcela Hrvatska
    • Lino Hrvatska
  • Viber

    • Coolinarika
  • Ostalo

    • Podravka ugostiteljstvo
    • Zaklada "Uvijek sa srcem"
    • Zaklada "prof. Zlata Bartl"
    • RK Podravka Vegeta
    • Belupo
    • Zdravo budi
    • NK Slaven Belupo
    • Zdravi odmor

    Vkontakte

    • Vegeta
Izradila web.burza
Colinarika ima kvar? Prijavi i popravi. :)