Moj profil

Pikantne mesne okruglice sa špagetima

90 minuta
11
Pikantne mesne okruglice sa špagetima

Špageti i mesne okruglice dobitna su kombinacija, a čak nikome neće smetati ni što se u tanjuru našla i tikvica! A 1 do 2 žlice ajvara jamče vam vatromet okusa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g mljevenog mesa (miješano)
60 g luka
1 češanj češnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mljevenom mesu dodajte sitno nasjeckan luk i češnjak, ajvar te sol i mljeveni papar. Dobro promiješajte pa ostavite da stoji barem pola sata.

2.

Od smjese napravite kuglice (veličine oraha) i ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta.

3.

Na nauljenu dobro zagrijanu tavu stavite okruglice i ispecite sa svih strana povremeno okrećući. Za to vrijeme skuhajte špagete al dente i ocijedite.

4.

Širu tavu zagrijte, ulijte maslinovo ulje i dodajte protisnuti češnjak.

5.

Zatim dodajte spiralno narezane tikvice te uz miješanje kratko popecite.

6.

Umiješajte špagete, pospite svježe mljevenim paprom i bosiljkom.

7.

Špagete s tikvicama složite u tanjur. Preko toplih špageta stavite okruglice, po želji pospite svježe narezanim peršinom ili sirom ribancem.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Ukoliko niste ljubitelj pikantnog, koristite Ajvar blagi koji će dati posebnost okruglicama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.