Moj profil

Pijani šaran

60 minuta
63

malo je popio :)

Sastojci

za
2,5 kg saran
2 glavice belog luka
2dcl ulja
vegeta tvist(riba)

Priprema

1.

Šarana narezati sitno po celoj duzini.

Ociscen i sitno narezan beli luk,pomesati sa persunom i zacinom vegeta tvist(riba).Ribu dobro premazati,i ostatak zacina pomesati sa iznutricom od ribe(iskoristivom),i puniti sarana.

2.

Pripremljenu,premazanu i napunjenu ribu staviti u zagrejanu rernu 220 c i peci.

Nakon 10 min. celog sarana preliti sa 1 dcl belog vina.Nakon toga za 5 min,kasikom preliti ribu masnocom u kojoj se pece.

Cim masnoca oko ribe pocne da rumeni prelijte ribu sa 1 dcl belog vina i cesce ponavljajte prelivanje masnocom.

Na kraju kad je saran pecen prelijte sa ostatkom 1 dcl vina.Ostavite ribu jos 5 minuta u rerni.

prijatno :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više