Moj profil

Pesto od crvenih babura

18
Pesto od crvenih babura

Pesto radimo od svega..a zašto ne i od crvenih babura...

Pesto radimo od svega..a zašto ne i od crvenih babura...

Sastojci

3 crvene paprike
1 šaka bosiljka
2 žlice pinjola
-- soli
1 veći režanj češnjaka

Priprema

1.

Paprike babure operite, osušite i stavite peći, dok im se koža ne odvoji od mesa.

2.

Ogulite i očistite od sjemenki paprike, pinjole lagano na tavi prepržite. 

Ogulite češnjak.

Nasjeckajte grubo listiće bosiljka.

3.

U kuhinjski procesor stavite sve sastojke i pulsno ih sameljite.

4.

Samljeveno stavite u teglice. Količina je dovoljna za 1 malu teglicu.

Posluživanje

Poslužite uz tjesteninu. Ili uz kruh...ili njoke. Umočite svježe povrće u ovaj pesto...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)