Moj profil

Penne s lignjama u umaku

30 minuta
8
Penne s lignjama u  umaku

Penne s lignjama u umaku, jelo je koje savršeno spaja okuse kontinenta i Mediterana, a ima i niz drugih vrlina. Priprema se brzo, cjelovit je obrok, a ovisno o ukusu ili raspoloženju, može biti posluženo u blažoj ili pikantnijoj verziji.

Penne s lignjama u umaku, jelo je koje savršeno spaja okuse kontinenta i Mediterana, a ima i niz drugih vrlina. Priprema se brzo, cjelovit je obrok, a ovisno o ukusu ili raspoloženju, može biti posluženo u blažoj ili pikantnijoj verziji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
200 g očišćenih lignji
listovi svježeg bosiljka
1 žlica popečenih pinjola
listići sira ribanca za posluživanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tjesteninu skuhajte al dente.

2.

U široj tavi na zagrijanom maslinovom ulju kratko popecite lignje narezane na kolutiće.

3.

Ulijte vino, dodajte pasiranu rajčicu i ajvar. Posolite i pirjajte na laganoj vatri oko 10 minuta.

4.

Na kraju umiješajte ocijeđenu tjesteninu i promiješajte.

5.

Po potrebi dodajte malo vode u kojoj se kuhala tjestenina.

Posluživanje

Pospite narezanim bosiljkom, pinjolima i sirom.

Savjet

Da dobijete pikantno jelo Ajvar blagi zamijenite Ajvarom ljutim.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.