Fina kremasta pasta koja se vrlo brzo sprema, ali se savetuje da se jede sporo, kako bi se u potpunosti osetili svi ukusi...
Fina kremasta pasta koja se vrlo brzo sprema, ali se savetuje da se jede sporo, kako bi se u potpunosti osetili svi ukusi...
Sastojci
Priprema
Beli luk ocistite i narezite za listice. Losos narezite na trakice.
Zagrejte maslinovo ulje i dodajte beli luk. Kratko proprzite, pa nalijte pavlaku za kuvanje. Kada se pavlaka zagreje, dodajte losos, kapre i vino, i dobro pobiberite. Uz povremeno mesanje, kuvajte do zeljene gustine.
Penne skuvajte u posoljenoj vodi, al dente. Ocedite pastu i pomesajte sa sosom. Ostavite minut, dva na toplom sporetu da se ukusi fino prozmu.
Posluživanje
Pospite naseckanim persunom i posluzite uz zelene masline i rashladjeno belo vino.
Kako je tebi ispao recept?
4