Moj profil

Pekmez od kupina

30 minuta
36
Pekmez od kupina

malo viška vremena, malo kupina u zamrzivaču…mmmm fini pekmez, samo ga je jako malo:(

malo viška vremena, malo kupina u zamrzivaču…mmmm fini pekmez, samo ga je jako malo:(

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

pola pakiranja od 450 g zamrznutih kupina
jedna vrećica vanilin šećer
2 žličice šećera
pola limuna
par kapi arome vanilija-maslac
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

odmrznuti kupine u mikrovalnoj…
2. posuti ih šećerom i vanilin šećerom
3. staviti kuhati
4. dok se kuha dodati sok od pola limuna i par kapi arome vanilija-maslac
5. dok se kuha zgniječiti kupine da sve bude jednolično

2.

Kuhati uz miješanje dok ne postane relativno gusto, ne treba više od cca. pola sata…Usuti u toplu staklenu teglicu i pustiti da se ohladi…

Posluživanje

Količina je jako mala – pola male teglice, budući sam toliko kupina imala…Nije jako slatko, ali ja baš tako volim, dakle šećera bi moglo i više tko voli slađe…E i namjerno nisam htjela dodavati nikakvu želatinu ili džem fix ili slično da vidim kako će bit – i ispalo je super!

  • Kupine(2)
  • Zimnica(2)
  • Jam(1)
  • Jam-yum(1)
  • Shpajz(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Ozimnica(1)
  • Sve-5(1)
  • Marmelada-pekmez-dzem(1)

4

Nisam ljubiteljica pekmeza (a nisam ga nikad ni pravila hiiihi)ali kad sam vidjela ovaj tvoj uffff...dođe mi da odmah odem u dućan kupiti kupine ili možda sa malinama...my favorit! :DDDD  ovo ću morat probati! :))) Inače pravim knedle sa malama ili kupinama...eee to moraš probati :D..svaka čast! :))

pozdrav svima…baš sam sretna što je netko nešto napisao na moj mali receptić...;)

ja isto obozavam pekmeze kuhane bez ikakvih dodataka..bravo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pekmez od jabuka,krusaka i dunja
ARI26

Pekmez od jabuka,krusaka i dunja

pekmez od dunja
hilary

pekmez od dunja