Moj profil

Pecivo s makom

90 minuta
104

Nudimo vam mogućnost da napravite domaća peciva s makom. Ali nije sve tako jednostavno. Tijesto treba mijesiti, premijesiti, oblikovati u pogačice pa još malo dizati da bi ih napokon posuli s makom.

Sastojci

za
1 žličica šećera
½ žličice soli
2 žlice maka

Priprema

1.

Kvasac razmutite u malo toplog mlijeka, dodajte šećer i ostavite stajati na toplom mjestu dok se kvasac ne digne.

2.

Brašno i sol promiješajte, dodajte vrhnje, dignuti kvasac i ostatak toplog mlijeka i umijesite glatko tijesto.

3.

Tijesto ostavite pokriveno da se diže na toplom mjestu dok ne udvostruči volumen.

4.

Zatim tijesto premijesite, razdijelite na male dijelove koje oblikujte u okrugle pogačice.

5.

Pogačice poslažite u nauljenu tepsiju, premažite ih uljem i pustite ih da se dižu 10 minuta.

6.

S rubom tanjurića urežite utore i pospite makom.

7.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20-25 minuta.

Posluživanje

Pecivo poslužite uz topli napitak.

Savjet

Od ovako pripremljenog tijesta možete oblikovati peciva različitih oblika.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više