Malo drugačiji pire krumpir.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir oguliti i skuhati. Ja sam kuhala na pari.
2.
Dok se krumpir kuha, popržiti luk i sitno narezanu papriku na malo masnoće.
3.
Skuhane krumpire zgnječiti u pire i dodati ostale sastojke: umućena jaja, krem sir, luk s paprikom, nasjeckani list peršina, mlijeko, sol i papar.
4.
Sve izmiješati žlicom.
5.
Podijeliti smjesu na 2 dijela. U jedan dio smjese umiješati ocijeđenu tunjevinu. Može se peći u jednom pekaču ili u 2 manja, kao što sam ja učinila. Pekači su dimenzija 23x16 cm.
Pire bez tunjevine.
6.
Pire s tunjevinom posipala sam mljevenom paprikom.
7.
Peći oko 30 minuta na temperaturi od 190°.
8.
Malo ohladiti, izrezati i poslužiti uz omiljenu salatu.
Posluživanje
Može biti prilog, ali i samostalno jelo uz obilje salate.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara