24.4.2013.

Pečeni mladi krumpir s naribanim sirom

Name: Pečeni mladi krumpir s naribanim sirom
Prep time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 8 većih mladih krumpira; 10 dag ploški dimljene slanine; 10 dag vrhnja; 200 ml mlijeka; 1 m.ž juhe u kocki; sol,papar; 20 dag naribane gaude; 1/2 vezice peršina

80 minuta

127

Krumpir se može spremiti na 1 000-ću načina....Posebno je fini mladi krumpir spremljen na ovaj način...

DUKA11

24.4.2013.

Sastojci

8 većih mladih krumpira

10 dag ploški dimljene slanine

10 dag vrhnja

200 ml mlijeka

1 m.ž juhe u kocki

sol,papar

20 dag naribane gaude

1/2 vezice peršina

Priprema

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.Krumpir operite,po potrebi ogulite i prerežite po dužini.Slaninu narežite na trakice.Namastite kalup za složenac.

Vrhnje pomiješajte s mlijekom,temeljcem(kocku za juhu samo izmrvite u mlijeko),solju i paprom.Umiješajte 5 dag naribanoga sira te smjesu stavite u kalup.

Polovice krumpira(s korom prema dolje) poslažite u umak od vrhnja.Po tome rasporedite trakice slanine te pospite preostalim sirom.Začinite solju i paprom te pecite oko 50-60 minuta.

Gotovi krumpir pospite sjeckanim peršinom.Poslužite kao prilog mesu ili kao samostalno jelo uz salatu.

10

28.4.2013.17:00

Joj kako me ovo mamiiiiii..ali danas je nešto drugo za ručak

27.4.2013.15:28

Odlicno!

26.4.2013.04:21

Hvala DejanaGido ,drago mi je što vam se svidjelo!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)