Pečeni kukuruz davno nisam jela.Kad smo tek došli u Kanadu, davnih sedamdesetih godina,ovde sam, prvi put videla da kukuruz jedu premazan sa puterom i sa raznim začinima.Čudom se nisam mogla načuditi,to je za mene bilo sve novo, mi smo kukuruz jeli kuvan ili pečen i bez ikakvih dodataka.Sećam se mame, koja je kukuruz kuvala bar sat vremena,sada kad se toga setim,mislim da mu je i dušu skuvala, ja kukuruz kuvam 15 minuta od kada provri.
Pečeni kukuruz davno nisam jela.Kad smo tek došli u Kanadu, davnih sedamdesetih godina,ovde sam, prvi put videla da kukuruz jedu premazan sa puterom i sa raznim začinima.Čudom se nisam mogla načuditi,to je za mene bilo sve novo, mi smo kukuruz jeli kuvan ili pečen i bez ikakvih dodataka.Sećam se mame, koja je kukuruz kuvala bar sat vremena,sada kad se toga setim,mislim da mu je i dušu skuvala, ja kukuruz kuvam 15 minuta od kada provri.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke pomešati sa puterom i dobro sjediniti.
Uzeti veći komad plastične providne folije i sipati smesu na sredinu,oblikovati pomoću folije u rolat,zaviti dobro i ostaviti u frižider da se stegne.(dva do tri sata ili napraviti ranije )
Kukuruz ili skuvajte ili ga ispecite na roštilju. Ja sam moj skuvala i onda ga prepekla na roštilj tavi ( bojim se da koristim roštilj kad muž nije tu ) okrećući ga da dobije lepu boju.
Ohlađeni puter seći na šnitice i premazati vrući kukuruz.
Poslužiti toplo
Prijatno!!!!!
Posluživanje
Recept iz brošure koju dobijete besplatno u samoposluzi ( Sobeys )
7