Moj profil

Peceni krompir s ruzmarinom

27
Peceni krompir s ruzmarinom

Veoma ukusan prilog, s posebnom aromom, mozete posluziti uz bilo koje meso ili ribu….

Veoma ukusan prilog, s posebnom aromom, mozete posluziti uz bilo koje meso ili ribu….

Sastojci

1 kg roza krompir
1 grancica ruzmarina
maslinovo ulje, so, biber, kasika putera

Priprema

1.

Krompir se ne guli, samo ga dobro operite, izrezite na cetvrtinu i stavite kuhati 7-8 minuta u slanoj vodi. Ocijedite ga od vode.

2.

Nasjeckajte dosta “iglica” svjezeg ruzmarina.

3.

Krompir stavite u zdjelu u kojoj cete ga peci, pospite uljem, ruzmarinom, krupnom solju i sasvim malo mljevenog bibera. Grumen putera rasporedite svugdje po malo.

4.

Ubacite zdjelu u rernu i pecite dok ne porumeni.

Posluživanje

Ja sam pored krompira pred kraj pecenja ubacila nekoliko “strucica” asparagusa umotanih u fetice slanine.

  • Krompir(2)
  • Krompir-na-100-nacina(1)
  • Sve-5(1)
  • Krompirici(1)
  • Krumpir(1)

12

blago tebi, ...ja svakog proljeca kupim novi, imam ga do januara a ona naglo propadne…kako ti polazi za rukom da ga odrzis…u cemu je tajna, ako je ima?

Imam ruzmarin u saksiji u kuhinji to mi ostalo jos u tradiciji od moje mame da uvijek imam ruzmarin u kuci ,pa imam sanse da isprobamo ovo:)))

Odličan recept… jako lijepo dekorirano…5+++

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Francuski pečeni krumpir sa preljevom
Mucika

Francuski pečeni krumpir sa preljevom

Slični recepti, a opet različiti

Sparoge zapecene sa sirom i prsutom
DJOANA

Sparoge zapecene sa sirom i prsutom