Preskoči na glavni sadržaj

Pečene paprike sa svježim sirom

39
Dekorativna fotografija

.

Sastojci

za
4 crvene rog paprike (ili babure)
3 režnja češnjaka
1 manje jaje
3 žlice kajmaka ili kiselog vrhnja 20% mm
1/2 žličice soli
malo ulja
malo vlasca ili peršina

Priprema

1.

Operite paprike, osušite ih, prerežite po dužini na pola i uklonite sjemenke. Ostavite peteljke. U svaku papriku stavite pola režnja češnjaka, pospite s malo soli i stavite u nauljenu posudu za pečenje.
Pecite 30 minuta na 200°C.

2.

Izvadite češnjak iz paprika i svaku polovicu napunite nadjevom. Pospite nasjeckanim vlascem i pecite još 20 minuta.
Poslužite vruće kao zasebno jelo ili kao prilog pečenom mesu.

3.

Nadjev:
Feta sir usitnite vilicom u zdjeli, pa pomiješajte sa svježim sirom, jajem, solju i kajmakom ili kiselim vrhnjem.
Ako volite jači okus, stavite manje svježeg sira, a povećajte količinu feta sira, a onda pažljivo solite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija