Moj profil

Pečene paprike punjene feta sirom

20
Pečene paprike punjene feta sirom

.

.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 crvene rog paprike srednje veličine
125 g feta sira
malo papra
3 žlice (70 g) kiselog vrhnja 20% mm
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike oprati i posušiti. Peteljke skratiti, ne do kraja.

Duž sredine one strane paprike koja će biti gornja pri pečenju, napraviti uski otvor tako da se dobije izgled kanua/čamca. Izvaditi sjemenke i kožice.

Izrezani dio paprika narezati na kockice.

2.

Češnjak nasjeckati, mrvicu posoliti, pa glatkom stranom noža zgnječiti u pastu. U zdjelici vilicom izgnječiti feta sir sa pastom od čenjaka, paprom i bosiljkom. Onda dodati peršin, kockice paprike, kiselo vrhnje i maslinovo ulje.

Tom smjesom napuniti paprike.

3.

Posudu za pečenje namazati maslinovim uljem.

I paprike nauljiti sa svih strana i složiti u posudu.

Peći u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 40 minuta ili dok paprike ne omekšaju i ne dobiju mjestimično smeđu boju.

  • Paprike(2)
  • Lchf-lilest(1)
  • Gotveni-jadenja-peceni-piperki(1)

3

Hvala vam...

Prefino!

Jednostavno i fino, a imam fetu koju trebam brzo iskoristiti, samo moram naci paprike :) 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Meksički ajvar (od pečenih paprika,bez prženja)
danny72

Meksički ajvar (od pečenih paprika,bez prženja)