Moj profil

Pečene paprike

60 minuta
26
Pečene paprike

Pečene crvene roge u maslinovo ulju i češnjaku...

Pečene crvene roge u maslinovo ulju i češnjaku...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 kom Paprika roga (pecite koliko vam stane u pleh)
2-3 češnja Češnjak
Maslinovo ulje
Sol i papar
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike operite i poslažite u pleh za pečenje, koji prethodno premažite sa malo suncokretovog ulja. Možete koristiti papir za pečenje, pa ne trebate mazati uljem. Na svaku papriku stavite par kapi maslinovog ulja, prekrijte alu folijom i pecite na 200 C oko 25 min.

2.

Skinite foliju i nastavite peći sa svake strane po 10tak minuta. Izvadite paprike iz pećnice i ostavite da se malo ohlade.

3.

Paprike ogulite i očistite od sjemenki, začinite sa soli i paprom, pospite nasjeckanim češnjakom i zalijte maslinovim uljem. Par kapi sezamovog ulja daje posebno finu aromu slatkastim paprikama.

4.

Paprike možete poslužiti sa slanim ili feta sirom kao predjelo ili salatu, ili kao prolog jelu. Ja ih posebno volim uz pileće jetrice :)

  • Pecene paprike(1)
  • Rog-paprike(1)
  • Paprike(1)

10

Ja ovo obozavam!

👍

Pravila ih kao prilog mesu s rostilja. Bile su odlicne.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ćuftice od karfiola i pečene paprike
jekago

Ćuftice od karfiola i pečene paprike

Slični recepti, a opet različiti

Slani rolat s pečenom paprikom
Liriana

Slani rolat s pečenom paprikom