Moj profil

Pečena ricotta s feferonima

30 minuta
61
Pečena ricotta s feferonima

Jeste li već pekli ricottu? Ako niste, prilika da nadoknadite propušteno. Ricotti se za pečenje prilažu ljuti feferoni i začini, a ljutina ovisi o vama. Znate onu, koliko ljut-a kuhar-ica, takvo i jelo ;).

Jeste li već pekli ricottu? Ako niste, prilika da nadoknadite propušteno. Ricotti se za pečenje prilažu ljuti feferoni i začini, a ljutina ovisi o vama. Znate onu, koliko ljut-a kuhar-ica, takvo i jelo ;).

Sastojci

za
500 g sira ricotte
25 g svježih crvenih ljutih feferona
25 g svježih zelenih ljutih feferona
1 žličica soli
2 žličice mažurana

Priprema

1.

U nauljenu tepsiju stavite ricottu, pospite sitno narezanim feferonima, origanom, paprom, posolite i pokapajte maslinovim uljem.

2.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 15 minuta dok sir ne postane blago smeđe boje.

3.

Pečeni sir pospite mažuranom i prelijte ostatkom maslinova ulja.

Posluživanje

Poslužite uz popečeni kruh i rajčicu narezanu na kolutove.

Savjet

Ljutinu dozirajte po vlastitoj želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima