Moj profil

Pear Pomegranate Salsa

5 minuta
8

odličan prilog uz ribu, piletinu sa roštilja, čuretinom..a može da bude i salata...

odličan prilog uz ribu, piletinu sa roštilja, čuretinom..a može da bude i salata...

Sastojci

za
1 nar
1 mala glavica ljubičastog luka
1 do 2 pune kašike seckanog korijander
sok od pila limete, ili po ukusu
po ukusu morska so i sveže samleven biber

Priprema

1.

Kruške oprati, očistiti i iseći na kockice.

Nar očistiti.

Korijander ( ko ga ne voli, neka zameni sa peršunom ) oprati, osušiti i igrubo iseckati.

Ljubičasti luk, očistiti i iseći na male kockice.

Limetu preseći na pola, pola iscediti sok a drugu polovinu iseći i poslužiti ko želi da mu je kiselije.

2.

Sve sastojke sjediniti u zdelu, promešati i poslužiti odmah, ili sipati u posudu i hermetički zatvoriti i ostaviti u frižider.

Nama je ovo bio prilog uz pečenu ribu.

  • Isprobati(1)

5

interesantna i meni do sada nepoznata kombinacija, svakako ću uskoro probati...

O da voće u salatama je prava stvar, ne može da omane!

Ja sam ovu salatu napravila za sebe  i vidi to moj muž i ja mu dam da proba,,,kaže on, nisam očekivao u ovakvoj salati luk, ali je fantastičnog ukusa, tako da sam morala da podelim sa njim i nama se zaista dopala..  Hvala vama puno, drage moje.