Moj profil

Patlidzan ruzice...

158
Patlidzan ruzice...

Predivne,dekorativne  i jako ukusne ruzice od patlidzana,paradaiz sosa,mozzarelle i oregana umotane u lisnato tijesto...

Predivne,dekorativne  i jako ukusne ruzice od patlidzana,paradaiz sosa,mozzarelle i oregana umotane u lisnato tijesto...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 salica 250ml.
oko 1 salica paradaiz sos
500gr. ploške Lisnatog tijesta Podravka
oko 500-550gr. patlidzana
extra djevicansko maslinovo ulje za patlidzan
malo oregana
12 zlica parmezan sir za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Napravite paradaiz sos sami ili mozete koristiti iz limenke sa ukusom cesnjaka i basila..Ja sam pravila sama..

2.

Patlidzan operite i posusite.Isjecite na sto tanje  krugove a zatim krugove isjecite na pola. Kao na slici.

3.

Poredajte isjecene polutke u veliki tanjir ili pleh,pouljite sa maslinovim uljem i posolite.

4.

Lisnato tijesto razvaljajte u kvadar i isjecite na 6 komada.

Svaki isjeceni komad lisnatog premazite sa paradaiz sosom i pospite sa mozzarella sirom.

5.

Stavljajte polutke patlidzana na srednji dio dio tijesta kao na slici.

6.

Pospite sa oreganom a zatim prebacite donji dio slobodnog tijesta preko patlidzana kao na slici.

7.

Zatim urolajte.

8.

Tako uradite i sa ostalim dijelovima tijesta i patlidzana.

Stavljajte u posprican ili blago puljen 12 muffin pleh.

9.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 180C oko 40-45 minuta.Ako nakon 30 minuta vidite da vam patlidan zagorjeva pokrijte sa alu folijom i nastavite peci.Ja sam pekla 45 minuta i nije mi trebala alu folija a vi pazite,sve zavisi od pecnica.

10.

Pecene patlidzan ruzice odmah pospite sa parmezanom...

Posluživanje

Recept je sa neta i u orgilan receptu je patlidzan oguljen.Ja nisam niti ikada gulim svoje povrce osim u izuzetnim receptima...Pazite pri kupovini patlidzana gledajte da vam je sto tanji i dulji zbog redanja preko tijesta da nije previse sirok.Ako nemozete kupiti jedan cjelokupni kupite dva manja...za lisnato: u nas je 500gr. po dve ploske u pakovanju...

  • Patlidžan(6)
  • Patlidzani(2)
  • Ruzice(1)
  • Povrce-zapeceno(1)
  • Print(1)
  • Patlidjan(1)
  • Praviti(1)
  • Melancane(1)
  • Povrće -(1)

29

  Poveke  od  fantasticno,  dekorativno ma  nema  sto  da  se  kaze,  slikovito  prikazano   sakoja  cest  kako  i  sekogas  od  teme  Mimi- Atlanta!!!!!!!🙂

Ovo je prekrasno 😍

Odličan recept a slika za pojesti 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

► Zapečeni patlidžani s mljevenim mesom
zaskia

► Zapečeni patlidžani s mljevenim mesom

Balancana (patlidžan)iz pećnice
ANIMODA

Balancana (patlidžan)iz pećnice