Moj profil

Patlidžan rolice

60 minuta
151
Patlidžan rolice

Uh što volim patlidžane…

Uh što volim patlidžane…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Sve
2 veelika patlidžana
malo podravkinog umaka sa bosiljkom
malo soli
3-4 kašike ulja
4-5 češnjeva češnjaka
150 gr sira (mocarela, kamember ili što drugo)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Patlidžane narezati uzdužno na tanje šnite, posoliti i neka stoje barem 15 minuta. Isprati pod mlazom hladne vode i prosušiti krpom.

2.

Pećnicu uključiti na 200 stupnjeva neka je vruća dok sve spremite.

3.

Svaku šniticu premazati sa malo umaka staviti po jedan štapić narezanog sira i uviti u rolicu. Štapići sira su oko 1 cm široki i oko 2-3 mm debeli. Od ovih vrsta sasvim dovoljno za punoću okusa.

4.

Slagati u nauljenu vatrostalnu zdjelu.

5.

Kad se sve posloži 2 kašike umaka pomiješati sa uljem i nasjeckanim bijelim lukom te malo soli. Time preliti rolice i staviti peći na 200 stupnjeva oko 40 minuta tj. dok ne budu mekani.

Posluživanje

Gotovo jelo je vrlo sočno, sirevi koje sam stavila jakog okusa i dovoljno je poslužiti ga uz kajmak ili jogurt. Može se poslužiti i kao prilog uz pečenje tko voli ;)
BARBARA26 receptom :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+9

Pogledaj sve fotke