Moj profil

Parmigiana mmmm

60 minuta
426
Parmigiana mmmm

prošlog ljeta nas je prijateljica u Dubrovniku dočekala s ovim predivnim jelom, od tada ga obožavamo i vrlo često pravimo ukusno je i toplo i hladno…
u ovim vrućim danima posebno osvježava hladno i ja ga pripremam kao glavni obrok a može poslužiti i kao prilog

prošlog ljeta nas je prijateljica u Dubrovniku dočekala s ovim predivnim jelom, od tada ga obožavamo i vrlo često pravimo ukusno je i toplo i hladno…
u ovim vrućim danima posebno osvježava hladno i ja ga pripremam kao glavni obrok a može poslužiti i kao prilog

Sastojci

za
3 jaja za paniranje
3 konzerve pelata
3 vrećice parmezana
1 žličica vegete natur
1 žličica bosiljka
100 g gaude, trapista ili nekog drugog sira naribanog

Priprema

1.

tikvice oprati narezati na po dužini na ploške posoliti, zatim ih uvalajti u brašno, jaja, mrvice i pohati.. u međuvremenu izdinstati manju glavicu luka dodati pelate, vegetu natur, bosliljak i pustiti da kuha oko 15 min.

2.

U vatrostalnu posudu slagati pohane tikvice, umak od pelata, posuti parmezanom, opet tikvice, pelati, parmezan, tikvice, pelati, parmezan, ja još naribam i malo gaude ili trapista od gore da se ljepše zapeče. Staviti u pećnicu na 220 stupnjeva 15-ak minuta ili dok sir ne dobije lijepu boju, prčekati da se malo ohladi da se može bolje rezati.

Posluživanje

oni koji ne vole tikvice slobodno probajte, mi isprva nismo ni skužili da se radi o tikvicama prefino je

  • Tikvice(28)
  • Povrće -(3)
  • Složenci(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Spesl-rucak(1)
  • Tikvice-zapecene(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Omiljeni-recept(1)
  • Musaka(1)

38

Obožavaaaam zikvice, na sve načine!!! Nisam još ovako probala, i jedva čekam 🙂  Hvala za ideju i recept!!! Izgleda preukusno 😁

molim te samo mi reci cca kolika je veličina posude

f e n o m e n a l n o!!!!😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tikvice pohovane u rerni
Agica

Tikvice pohovane u rerni