Ipak najvise volim kada ga sama skuvam, iako mi suprug stalno govori da pojednostavim sebi zivot, i kupim gotovo, ali…Sta cu kad volim??? Ovako je moja prababa, pa kasnije i baka kuvala, mama i ja smo nastavile na ovaj nacin
Ipak najvise volim kada ga sama skuvam, iako mi suprug stalno govori da pojednostavim sebi zivot, i kupim gotovo, ali…Sta cu kad volim??? Ovako je moja prababa, pa kasnije i baka kuvala, mama i ja smo nastavile na ovaj nacin
Sastojci
Priprema
Dobro opran paradajz mleti na masinu za mlevenje paradajza koja odvaja ljusku i semenje
Na 6 litara soka dodati 1 kasiku morske soli, 2 babure i vezu celerovog lisca, pa ga zagrevati polako dok ne prokljuca, paziti da ne iskipi.
Kada provri, smanjiti temperaturu i kuvati dok ne nestane sva pena sa povrsine (oko 45 min do 1 sat )
Desetak minuta pred kraj dodati na vrh noza konzervansa
Izvaditi babure i celer
Vruce sipati u dobro oprane i suve flase, zatvarati i dobro ih ususkati
Kada se potpuno ohlade ( meni tako ostane i 3-4 dana potrpano) redjati u tamnu i hladnu ostavu
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara