Moj profil

Paprike punjene povrćem

28

Lagano jelo,ne mora uvek biti sa mesom…

Lagano jelo,ne mora uvek biti sa mesom…

Sastojci

5 paprika-babura
2 čena belog luka
2.mlade šargarepe
1 manji komad celera
1 veći mlad beli krompir
so,biber,aleva paprika
3 dl gustog soka od paradajza
začinsko bilje

Priprema

1.

Očistite babure.

2.

Na krupnije rende naribajte krompir, a šargarepu, celer i pečurke na sitno. Luk naseckajte sitno,češnjak takodje.

3.

Sojine ljuspice nalijte hladnom vodom da nabubre, ocedite ih i umešajte u povrće, Dodajte začine i jaje i sve fino izmešajte. Napunite paprike.

4.

Poredjajte ih u vatrostalnu dublju posudu, nalijte sokom od paradajza i dodajte malo maslinovog ulja. Poklopite i pecite na 200 C petnaestak minuta, a potom skinite poklopac i zapecite još par minuta.Pospite peršunovim listom, bosiljkom ili mirodjijom (koprom),po ukusu.

Posluživanje

Naravno,ukoliko ste ljubitelj,dodajte i malo ljute papričice.

  • Punjene-paprike(2)
  • Jela bez mesa(1)
  • Punjena-paprika(1)
  • Rucak-sneca-4(1)
  • Paprike(1)
  • Glavno jelo*(1)

17

idu na isprobavanje pod hitno :))))))))

Super kazem i ja!

super!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)