Moj profil

Paprike kuhane u ulju!

90 minuta
82
Paprike kuhane u ulju!

Kisele paprike koje se vrlo brzo pripremaju,i mogu se odmah sutradan konzumirati,,,Probajte,,

Kisele paprike koje se vrlo brzo pripremaju,i mogu se odmah sutradan konzumirati,,,Probajte,,

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
MIJERA:
1kg. paprika/paradajiz paprika/,/imaju takav oblik/
1l. vode
5dkg. soli
3-4 kocke secera
2dl. ulja
1/2 vrecice papra u zrnu
1,5dl. razblazene ocatne kiseline 9%
listovi lovora,po zelji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U vodu se stavi, so, secer, ulje, papari ocat.

2.

Neka sve prokuha.

3.

Paprike oprati, ocistiti od sijemenki, pa ih jos jednom oprati i iznutra.

4.

Polako ih spustati u kljucalu tekucinu, smanjiti vatru i neka kuhaju 10 tak min,

5.

paziti da se ne prekuhaju!.

6.

Kuhane paprike vaditi supljikavom zlicom, i odmah redati u zagrijane staklenke,

7.

Zaliti ih vrucom tekucinom.

8.

Zatim se pritisnu ukrstenim drvenim stapicima, i zavezu dvostrukim celofanom.

9.

Kada se ohlade ,spremite ih na hladno mjesto.

10.

Ovako spremljene paprike mogu stajati 2-3mj.i duze

11.

Ako zelite da Vam traju i duze, onda ne zalijevajte ih ovom tekucinom ,nego ponovoo skuhajte svjezu ,pa sa njom zalijte paprike!

Posluživanje

..najbolje su paprike koje su sirokog oblika ,ali mogu i one duguljaste!

  • Zimnica(8)
  • Paprika(1)
  • Paprike-kuhane-u-ulju(1)
  • Paprike(1)

8

Poz,

Imam jedno pitanja, danas sam jih pravio zalijo u staklenkama vrelim prelivom zatvorijo staklenke i zamoto u deku, al mi nisku htjele potegnuti vakuma pa kad stisnem poklopac pocketa znači nema vakuma, bojim se da sam nešto sje_ _, jel to normalno?

U nadi na odgovoru se zahvaljujem 🙂

paprike su super

hvala Vam!...srdacan Vam pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu