Moj profil

Panonija sauté

35 minuta
91
Panonija sauté

Panonija sauté kombinacija je piva, svinjskog filea, šampinjona i dodataka po mjeri. Jelu se najbolje prilaže tjestenina, a u kombinaciji s pivom dokazani je pratitelj fešti, partyja i proslava.

Panonija sauté kombinacija je piva, svinjskog filea, šampinjona i dodataka po mjeri. Jelu se najbolje prilaže tjestenina, a u kombinaciji s pivom dokazani je pratitelj fešti, partyja i proslava.

Sastojci

za
2 žličice Vegete Twist za svinjetinu
200 ml Staropramen piva
100 ml ulja
150 g tikvica
250 ml vode
Za posluživanje

Priprema

1.

Svinjetinu narežite na trakice, pospite Vegetom Twist svinjetina, zalijte Staropramen pivom i marinirajte oko 30 minuta.

2.

Marinirano meso izvadite iz marinade, kratko ispecite na vrućoj masnoći, a zatim ga izvadite i stavite na toplo mjesto.

3.

Na istoj masnoći pirjajte narezane šampinjone i na rezance narezane tikvice.

4.

Preostalo pivo u kojem ste marinirali meso pomiješajte s vodom. Dodajte Fant za lovački umak, a zatim ovu mješavinu umiješajte u tavu sa šampinjonima, tikvicama, kiselim krastavcima narezanim na štapiće i peršinom. Po potrebi začinite soli i paprom.

5.

Dodajte još vrhnje, dobro promiješajte i prokuhajte.

Posluživanje

Toplo meso stavite na pladanj za posluživanje, prelijte umakom i poslužite s tjesteninom.

Savjet

Ovo jelo možete pripremiti s pilećim prsima.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)