Moj profil

Panna cotta s jagodama

20 minuta
15
Panna cotta s jagodama

Jedna je od najukusnijih poslastica talijanske tradicionalne kuhinje, priprema se od samo par sastojaka, slična je pudingu i nije zahtjevna za izradu. Pogađate o kojoj je slastici riječ? Panna cotta s jagodama čisti je užitak koji trebate isprobati.

Jedna je od najukusnijih poslastica talijanske tradicionalne kuhinje, priprema se od samo par sastojaka, slična je pudingu i nije zahtjevna za izradu. Pogađate o kojoj je slastici riječ? Panna cotta s jagodama čisti je užitak koji trebate isprobati.

Sastojci

500 ml slatkog vrhnja nezaslađenog (ili kokosova vrhnja)
100 g šećera
40 g kokosovog brašna
2 žlice javorova sirupa
250 g jagoda
listići mente

Priprema

1.

Želatini dodajte 5 žlica vode i ostavite da nabubri 10 minuta.

2.

Mlijeko i vrhnje zagrijte do vrenja. Dodajte šećer i kokos i ostavite da se namaču 10-ak minuta.

3.

Dodajte javorov sirup i želatinu te promiješajte da se otopi. Tako pripremljenu panna cottu izlijte u kalupe i dobro ohladite.

4.

Narezane jagode pospite narezanom mentom i bourbon vanilija šećerom.

Posluživanje

Panna cottu poslužite s voćem.

Savjet

Panna cottu možete izvaditi iz kalupa ili jednostavno poslužiti u čašama.

  • Desert(1)
  • Panna-cotta(1)
  • Panna cotta s jagodama(1)
  • Beštek(1)
  • Slastica(1)

1

jao kak doro jeote baš supač

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Slični recepti, a opet različiti

Crveno-bijela fantazija s komadićima jagode
coolinarika

Crveno-bijela fantazija s komadićima jagode