Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Otopiti kvasac sa 1 casom vode,casom mleka, casom ulja i 3 kasicice soli.
2.
U 1 kg brasna dodati otopljeni kvasac i zamesiti srednje meko testo. Ostaviti da nadodje 30-45 minuta.
3.
Nakon toga razvuci koru, i casom vaditi krugove. Svaki krug malo razvuci oklagijom i staviti na polovinu testa malo kecapa i nadeva. Preklopiti drugom polovinom i viljuskom stisnuti krajeve, kako bi se pancerota lepo zatvorila.
4.
Premazati jajetom i peci u zagrejanoj rerni na 200 C.
15