Moj profil

Pancakes sa integralnim brasnom

100

Moji sinovi su bili odusevljeni kada sam ih spremila po Pomoravkinom receptu,zato sam ja ovih dana isprobala i nesto malo drugacije.....nama se dopalo...kao da me maaalo manje grize savest ako pojedem koju vise...

Moji sinovi su bili odusevljeni kada sam ih spremila po Pomoravkinom receptu,zato sam ja ovih dana isprobala i nesto malo drugacije.....nama se dopalo...kao da me maaalo manje grize savest ako pojedem koju vise...

Sastojci

1kom. jaje
350ml mleka
40g rastopljenog maslaca(ili 30ml ulja)
250g integralnog brasna
1/2kesice praska za pecivo
1/2kasicice sode bikarbone
malo soli
kasika secera(ako zelite samo slatke)
1/2kasicice cimeta(ako zelite samo slatke)

Priprema

1.

Brasno ponesati sa praskom za pecivo,sodom bikarbonom i solju.

Umutiti jaje sa rastopljenim maslacem dodati mleko ,secer,cimet i brasno.Umutiti u glatku smesu bez grudvica koja je gusnja nego za uobicajene palacinke.

2.

Teflonski tiganj ugrejati na ringli i sipati po jednu kutlacu(oko 50ml) smese na sredinu i pustiti da se palacinka sama razlije koliko moze i peci.(Ja sam na skali od 9 pekla na  7)

3.

Kada se na povrsini palacinke pojave mehurici okrenuti palacinku i peci jos 1-2 minuta.

4.

Od ove smese dobije se 10-12 palacinki.

5.

Mosete ih jesti sa cim god volite,slatke...

6.

...ili slane...

Posluživanje

Moji sinovi ih naravno vole najvise sa nutelom ali i sa medom.Meni su najbolje sa medom i vocem ali ni  slane ne zaostaju po ukusu...

  • Palačinke(7)
  • Pancakes(2)
  • Doruchak(1)
  • Integralno-brasno(1)
  • Brashno-integralno(1)
  • Isprobati(1)
  • Palosi(1)
  • Pancakes-integralne(1)
  • Palacinke-integralne(1)

32

Opet ja ! 😁 Volim ove cinke, brzinski zdrav dorucak i u slanoj i slatkoj varijanti odlicne 👍 Ovaj put pola integralno psenicno -pola integralno heldjino brasno i super su i tako😋Hvala Daco 😘

Helgice drago mi je da su ti se dopale! Istina nisu kao od belog brasna ali nama to ni malo ne smeta,navikli smo 😉  a kada se mora izbegavati belo ipak ove mogu doci kao fina poslastica 😁

odlične! ne bih smjela konzumirati bijelo brašno pa sad malo istražujem... što se mene tiče, meni ubuduće uvijek mogu biti ove palačinke! 

Ovako je ispalo drugima