Za čokoladne ukrase možete napraviti stožac od pek-papira na čijem vrhu napravite mali otvor. Tako ćete vrlo lako ukrasiti tortu otopljenom čokoladom.
Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Žumanca i šećer pjenasto izmiješajte (dok smjesa ne udvostruči volumen).
2.
Dodajte zatim omekšanu čokoladu, mljevene orahe, u rumu namočene mrvice i snijeg od bjelanjaka.
3.
Sve lagano pecite na temperaturi od 185°C oko 40 minuta. Tortu ohladite i prerežite napola.
4.
Za kremu pjenasto umiješajte maslac i šećer, dodajte omekšanu čokoladu, vanilin šećer, jaja i kavu te izmiješajte glatku kremu.
5.
Listove torte premažite dijelom kreme, a ostatkom kreme cijelu tortu.
Posluživanje
Tortu pospite mljevenim orasima te dodatno ukrasite rastopljenom čokoladom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara