Moj profil

Palenta s povrćem i gljivama

35 minuta
23
Palenta s povrćem i gljivama

Proslavite s nama 75 godina Podravke uz prisjećanje na jelo koje nam je pripremio bloger Daniel Cuklev iz Makedonije. Bilo da je pura, palenta ili žganci, obogatite ovo jelo povrćem, sirom, gljivama i uživajte u slasnim zalogajima.

Proslavite s nama 75 godina Podravke uz prisjećanje na jelo koje nam je pripremio bloger Daniel Cuklev iz Makedonije. Bilo da je pura, palenta ili žganci, obogatite ovo jelo povrćem, sirom, gljivama i uživajte u slasnim zalogajima.

Sastojci

za
100 g maslaca
50 g sira grana padano ili parmezana
1 zelena paprika

Priprema

1.

Za palentu, u 600 ml kipuće posoljene vode dodajte 50 g maslaca uspite palentu, dobro promiješajte i na umjerenoj vatri kuhajte 2 minute. Pred sam kraj kuhanja dodajte malo naribanog muškatnog oraščića i sir pa promiješajte.

2.

Tikvicu i papriku narežite na kockice, a šampinjone na manje komade.

3.

U zagrijanu tavu stavite malo maslaca pa dodajte tikvicu i papriku te promiješajte. Dodajte Vegeta Maestro chili i sol pa pirjajte 5 – 10 minuta.

4.

U zagrijanu tavu na malo maslaca dodajte šampinjone, dimljenu papriku, pospite bosiljkom i origanom pa kratko pirjajte na laganoj vatri, dodavajući malo vode.

Posluživanje

Za posluživanje na tanjur stavite palentu, pripremljeno povrće i šampinjone. Sve zajedno prelijte s umakom u kojem su se pripremali šampinjoni pa pospite s malo Vegeta Maestro ružmarina. 

Savjet

Umjesto šampinjona možete koristiti i druge vrste gljiva.

  • Podravka 75(2)
  • Gljive-umak(2)
  • Vege(2)
  • Gljive(2)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Sir(2)
  • Povrće razno(2)
  • Palenta(2)
  • 75 godina Podravke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

* Pokrivena palenta*
smarty1

* Pokrivena palenta*

Palenta sa povrćem
maslinka

Palenta sa povrćem