Moj profil

Palamida u pomidoru

60 minuta
23

Palamida je fina plava riba,odličnog okusa pečena na žaru,a profinjenog kad se napravi u pomidoru.Na ovaj način možete pripremati tunu,skuše,plavice...

Ja sam lijena tražiti je li tko napisao ovakav recept.

Zoilo ima sličan ali ipak različit,pa ću ja objaviti kako ja to radim.

Uostalom,Moo mi je naredila da moram napisati recept! :-)

Palamida je fina plava riba,odličnog okusa pečena na žaru,a profinjenog kad se napravi u pomidoru.Na ovaj način možete pripremati tunu,skuše,plavice...

Ja sam lijena tražiti je li tko napisao ovakav recept.

Zoilo ima sličan ali ipak različit,pa ću ja objaviti kako ja to radim.

Uostalom,Moo mi je naredila da moram napisati recept! :-)

Sastojci

za
4 fete palamide
2-3 češnja češnjaka
1/2 l salse od pomidora
4-6 kom maslina

Priprema

1.

Odreske palamide ispecite na roštiljskoj tavi

2.

Nauljite posudu u kojoj ćete kuhati jelo i na ugrijano ulje stavite pečenu palamidu

3.

Obilato pospite sitno kosanim češnjakom i peršinom,ulijte salsu,posolite i popaprite

4.

Dodajte crno vino i masline,prokuhajte oko 20 minuta,na umjerenoj temperaturi.Jelo ne smijete miješati,samo lagano protresti padelu.

Posluživanje

Servira se uz palentu,lešo krumpir ili,meni najdraže,uz fetu dobroga kruha i puno zelene salate.

Čaša crnoga na kraju priče nije obavezna,al prija!

  • Riba(3)
  • Saftic-od-palamide(1)
  • Ručak(1)
  • Riba morska(1)
  • Isprobano-luli(1)

13

Evo, ja isprobala...uz palentu i onu     na kraju...baš smo lijepo ručali...

Hvala ti na povjerenju i isprobavanju!Lipo si ti to prilagodila,puno salate i čašu babića,volim i ja tako!

Kod mene bez posebnog priloga (prilagođavam svojoj prehrani😁)ali zato uz tri vrste salate i čašu domačeg babiča da se lakše probavi❓

Klincima i mužu sam servirala uz tjesteninu😉

SAVRŠENA😍

Ovako je ispalo drugima