Moj profil

Palačinke s kikirikijem

45 minuta
200
Palačinke s kikirikijem

Ovo je poslastica za istinske ljubitelje kikirikija. Nadjev od čokolade i kikirikija umotan u palačinke s aromom limuna i kikirikija preliven medom i kikirikijem. Comfort food u svom izvorniku.

Ovo je poslastica za istinske ljubitelje kikirikija. Nadjev od čokolade i kikirikija umotan u palačinke s aromom limuna i kikirikija preliven medom i kikirikijem. Comfort food u svom izvorniku.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za palačinke
60 g mljevenog kikirikija (popečeni i neslani)
prstohvat soli
250-300 ml mlijeka
2-3 žlice limunova soka
50 ml ulja za pečenje palačinki
Za nadjev
70 g maslaca
120 g kikirikija (popečeni i neslani)
Za posluživanje
1-2 žlice cvjetnog meda
2-3 žlice grubo mljevenog kikirikija (popečeni i neslani)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno pomiješajte s mljevenim kikirikijem, šećerom, vanilin šećerom, malo soli i koricom limuna.

2.

Postupno dodajte mlijeko i razmućena jaja neprestano miješajući pjenjačom. Mješavini dodajte još limunov sok i ostavite je stajati 10-15 minuta.

3.

Po potrebi, u mješavinu za palačinke dodajte još malo mlijeka, a zatim ispecite 4-5 većih palačinki promjera 26 centimetra.

4.

Za nadjev čokoladu natrgajte na manje komade, otopite je na pari, dodajte maslac i grubo narezani kikiriki. Čokoladni nadjev ohladite na sobnoj temperaturi.

5.

Pečene palačinke u debljem sloju premažite nadjevom, zarolajte, omotajte folijom i stavite u hladnjak oko sat vremena.

6.

Prije posluživanja palačinke premažite medom, pospite grubo narezanim kikirikijem, narežite na manje ploškice i prelijte čokoladnim umakom.

Posluživanje

Uz ove ukusne, okusom bogate palačinke poslužite sladoled od vanilije ili šlag.

Savjet

Očišćeni sirovi kikiriki stavite na pleh, a zatim pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 10 minuta. Pečeni kikiriki ohladite, a zatim očistite od ljuskica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback