Moj profil

Palačinka s mesom

60 minuta
281
Palačinka s mesom

Pripremite se, stiže iznenađenje u obliku velike slane palačinke. U ovom receptu se tijesto za palačinke koristi za prelijevanje mljevenog mesa tijekom pečenja. Dvostruki užitak, zar ne?

Pripremite se, stiže iznenađenje u obliku velike slane palačinke. U ovom receptu se tijesto za palačinke koristi za prelijevanje mljevenog mesa tijekom pečenja. Dvostruki užitak, zar ne?

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
120 g luka
50 ml ulja
½ žličice soli
1 žličica Vegete
400 ml vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckajte i popecite ga na zagrijanom ulju na srednje jakoj vatri, uz povremeno miješanje 3-4 minute ili dok ne dobijete blago smeđu boju.

2.

Dodajte mljeveno meso, promiješajte i popecite još oko 7-8 minuta.

3.

Mesu dodajte sol, Vegetu i koncentrat rajčice, sve dobro promiješajte i podlijte s oko 300 ml vode. Pirjajte uz povremeno miješanje dok tekućina u potpunosti ne ispari, zatim odmaknite s vatre.

4.

Okruglu tepsiju (ø 28 cm) dobro premažite maslacem pa po njoj ravnomjerno rasporedite meso. Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 – 190°C i pecite 10 minuta.

5.

Dok se meso peče, mješavinu za palačinke dobro razmutite u 400 ml hladne vode.

6.

Izvadite tepsiju iz pećnice i meso lagano zalijte mješavinom za palačinke (kako bi meso ostalo na dnu tepsije). Vratite u pećnicu i pecite još oko 15 minuta.

Posluživanje

Pečenu palačinku izvadite iz pećnice, preokrenite je na tanjur, pospite naribanim parmezanom i poslužite.

Savjet

Prije nego li palačinku pospete ribanim parmezanom, možete je lagano premazati kiselim vrhnjem ili mileramom.

  • Mljeveno meso(7)
  • Palačinke(6)
  • SLANE PALAČINKE(4)
  • Palacinka-s-mesom(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Palačinke slane(2)
  • Pite-slane(1)
  • Slana-jela-mljeveno-meso(1)
  • Probati(1)

21

Super ideja.

odlično je 😉 preporučam umutiti vlastito tijesto za palačinke samo gušće.

Naša morska vilica me dovela do ovog odličnog  recepta i hvala joj 😘 ... Zaista  super ručak ... radila sam s mljevenom piletinom, a palačinkica mi je malo deblja jer sa satvila u mali uži pleh !!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Palačinke (Osnovni recept)
kiss-the-chef

Palačinke (Osnovni recept)