Nadjev možete rasporediti na tijesto po zonama ovisno kako koja osoba voli.
Moj profil
Osnovno tijesto za pizzu priprema se od jednostavnih sastojaka: brašna, vode, maslinovog ulja i kvasca i postaje idealna podloga za kreativne nadjeve, od klasične miješane pizze pa do svih mogućih egzotičnih kombinacija.
Osnovno tijesto za pizzu priprema se od jednostavnih sastojaka: brašna, vode, maslinovog ulja i kvasca i postaje idealna podloga za kreativne nadjeve, od klasične miješane pizze pa do svih mogućih egzotičnih kombinacija.
Sastojci
za
Priprema
1.
Brašnu dodajte sol, promiješajte pa dodajte Instant kvasac i šećer. Promiješajte i na sredini napravite udubinu te dodajte maslinovo ulje. Dodajući toplu vodu umijesite mekano, glatko tijesto i formirajte u kuglu.
2.
Tijesto stavite u posudu, premažite s uljem i ostavite na toplom mjestu, pokriveno oko 30 minuta . Tijesto će se dizati dok se volumen ne udvostruči.
3.
Lim za pečenje (30×40 cm) prekrijte papirom za pečenje. Možete koristiti i 2 okrugla kalupa za standardnu pizzu. Tijesto je podatno i lako se rukama razvuče na veličinu lima.
4.
Pizzu nadjenite po želji.
5.
Stavite u pećnicu zagrijanu na 230°C (donja rešetka) i pecite oko 10 minuta odnosno dok tijesto s donje strane dobije zlatnu boju.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara