Moj profil

Oslic u zelenom umaku

30 minuta
21
Oslic u zelenom umaku

Ovaj sam recept naucila od moje svekrve. Za mene je jedan od nacina da djeca pojedu ribu.

Ovaj sam recept naucila od moje svekrve. Za mene je jedan od nacina da djeca pojedu ribu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 veliki crveni luk
2 jusne zlice persina
1 cen cesnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Fileti se posole i uvaljaju u brasno.

2.

Otrese se visak brasna i stavi se na vruce ulje, ali na laganu vatru, samo da malo uhvati boje. Izvadi se i pricuva.

3.

U istom ulju se isprzi sitno isjeckani luk u koji se, prije nego sto je uhvatio boju, doda zlica brasna i zamijesa se, bez da potamni.

4.

Persin se sitno nasjecka, cesnjak se zdrobi, smijesa se zajedno sa malo soli, sve se to doda u pola decilitra vode i ulije se na tavu.

5.

Fileti oslica se vrate u tavu, ako je potrebno dolije se jos malo vode i pusti da se lagano kuha petnaestak minuta.

  • OSLIĆ(1)
  • Riba-u-umaku(1)
  • Riba(1)

4

odlican recept.

Dobar recept, pozdrav !!

Moracemo da probamo, felicidades!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fish and Chips
eva-mil

Fish and Chips