Moj profil

Oslić u vinu

44
Oslić u vinu

Ovo je ekonomično kuhano jelo, koje se priprema brzo i jednostavno, a izdašno je i svakako dobrodošlo zdravo iznenađenje na svakome stolu.

Ovo je ekonomično kuhano jelo, koje se priprema brzo i jednostavno, a izdašno je i svakako dobrodošlo zdravo iznenađenje na svakome stolu.

Sastojci

Sastojci
1 kg očišćenih oslića
1 ½ litre vode
2 ½ dcl bijelog vina

Priprema

1.

Ribu očistite i operite u hladnoj vodi, obrišite i poprskajte limunovim sokom i ostavite da odstoji.

2.

Za to vrijeme zakuhajte vodu s bijelim vinom, paprom, lovorovim listom i isjeckanim lukom na kolutiće ili na četvrtine.

3.

Kada provri, dodajte sol pa ribu.

4.

Kuhajte na laganoj vatri 20 minuta, a zatim ju

 pažljivo izvadite.

Posluživanje

Uz ribu možete poslužiti kuhani slani krumpir, blitvu ili po želji. Maslinovo ulje i kosani peršin posebno servirajte.

  • Riba(7)
  • Riba-oslić(3)
  • Ribe...(2)
  • Riba-kuvana(1)
  • Riba morska(1)

10

Extra!!!

ok, hvala ti puno…super je!

hvala; Nale nisam, nekako najviše volim oslića jer ima malo kosti ali može i sa drugom ribom ;))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zaliveni oslić
hanibani

Zaliveni oslić