Moj profil

Oslić u košuljici od krompira

100 minuta
18
Oslić u košuljici od krompira

Oslić nam je drag u svim varijantama,ali ova nam je najdraža. Probajte, možda se i vama svidi!

Oslić nam je drag u svim varijantama,ali ova nam je najdraža. Probajte, možda se i vama svidi!

Sastojci

za
400 gr Oslić fileta
500 gr krumpira
1 kom pomidor
1 glavica kapule
1 režanj češnjaka
1 grančica ružmarina

Priprema

1.

Prvo narežite krumpir na ploške kao za čips. kuhajte ga cca 5 minuta u mješavini vode i vina. Ja stavim omjer 2:1 u korist vode. Ocijedite napola kuhane krompire.

2.

Dok se krumpir kuha pripremite tj narežite kapulu, češnjak i pomidor na ploške. Ružmarin operite,

3.

Posložite filete oslića na papir za pečenje. posolite i popaprite. 

4.

Na osliće posložite narezano povrće, pomidor, kapulu pa češnjak.

5.

Prekrijte osliće sa ocijeđenim krumpirom tako da ih potpuno zatvorite. Prekrijte aluminijskom folijom te pecite cca 30 minuta na 250°C.

6.

Poslije 30 minuta maknite foliju i pustite da se krompir zapeče tj dobije koricu ( cca 5 minuta).

Posluživanje

Ove ukusne porcije možete upotpuniti sa salatom od svježih pomidora ili jednostavno uživati samo u njima.

Dobar tek!

  • OSLIĆ(1)
  • Fish(1)
  • Glavno jelo - riba(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

1

ODLIČNO mam u omiljene, a drugi tjedan iznenađenje mojim curama za ručak !!!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zaliveni oslić
hanibani

Zaliveni oslić