Moj profil

Oslić alla bakalar

80 minuta
52
Oslić alla bakalar

Lagan i ukusan, savršen izbor za petak!

Lagan i ukusan, savršen izbor za petak!

Sastojci

za
2 češnja češnjaka

Priprema

1.

Oguliti krumpir i isjeći ga na ploške debljine cca 0, 5 cm; pregledati filete i odstraniti eventualne zaostale košćice

2.

U srednje velikoj posudi zakuhati vodu, dodati filete oslića; posoliti, popapriti, dodati 0, 5 dl maslinovoga ulja i sok 1/2 limuna. Kuhati 5 min.

3.

Izvaditi oslića na tanjur, a u vodu u kojoj se kuhao dodati krumpir. Kuhati 10 min.

4.

U većoj posudi na maslinovom ulju zagrijati sitno sjeckani češnjak ta slagati red krumpira, red oslića; ponoviti, završiti s krumpirom.

5.

Posoliti, popapriti, posuti ružmarinom, preliti maslinovom uljem, vinom i temeljcem u kojem su se kuhali riba i krumpir (do otprilike polovice posude). Kuhati 30-40 min.

6.

Uz pov

  • OSLIĆ(6)
  • Riba(3)
  • Oslic-ala-bakalar(1)
  • Morski plodovi(1)

4

Ukusno njam,njam!😋

Mmmm, nisam nikada spremala bakalar, neda mi se, ali ovo ću sigurno. Mljac.... Hvala.

Najdraži recept petkom za ručak. Brzo i ukusno 🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Oslić sa povrćem
ANIMODA

Oslić sa povrćem

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana