Moj profil

Oreo cheesecake

74
Oreo cheesecake

Znam da ima sličnih recepta, ali budući da je tražen, evo ga.. 

Znam da ima sličnih recepta, ali budući da je tražen, evo ga.. 

Sastojci

Sastojci za podlogu
300 g Oreo keksa
100 g maslaca
Sastojci za kremu
350 g krem sira Philadelphia
20 g šećera
0,5 dl mlijeka
3 listića želatine
2 dl vrhnja za šlag
200 g bijele čokolade
Sastojci za ukrašavanje:
oreo keksi

Priprema

1.

Podloga

Usitnjene kekse i otopljeni maslac sjediniti. Kalupe obložiti acetatnom folijom (može i masnim papirom) te u svaki kalup dodati 2 žlice smjese. Lagano utisnuti.

2.

Krema

Sir, šećer, vanilin šećer i vrhnje za šlag umutiti mikserom, ne prečvrsto.

Želatinu preliti mlakom vodom (oko 1 dl).

Čokoladu i mlijeko zagrijavati na pari, dodati ocijeđenu želatinu i miješati dok se želatina ne otopi. Smjesu s čokoladom dodati siru i šlagu te kuhačom umiješati.

3.

Pripremljene kalupe napuniti kremom i hladiti u hladnjaku nekoliko sati.

Tortice izvaditi iz kalupa, ukloniti foliju, ukrasiti izlomljenim keksima i poslužiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima