Moj profil

Orecchiette s tunom i graškovim mladicama

20 minuta
5
Orecchiette s tunom i graškovim mladicama

Iako će mnoge odbiti mladice graška kao sastojak, ne bi trebale...Već danas posijte šaku graška u teglicu, dobro zalijte i za nekoliko dana imat ćete sočne i aromatične mladice, spremne da postanu prekrasan i zdrav dodatak vašim jelima i salatama. Osobno koristim ukrasnu teglicu koja se savršeno uklapa u moju kuhinju i samo mijenjam sjemenje. Danas sam pošišala grašak, stavit ću novu zemlju i novo sjeme i za nekoliko dana moći ću svoja jela obogaćivati svježim, zdravim, ukusnim i mirisnim mladicama. 

Iako će mnoge odbiti mladice graška kao sastojak, ne bi trebale...Već danas posijte šaku graška u teglicu, dobro zalijte i za nekoliko dana imat ćete sočne i aromatične mladice, spremne da postanu prekrasan i zdrav dodatak vašim jelima i salatama. Osobno koristim ukrasnu teglicu koja se savršeno uklapa u moju kuhinju i samo mijenjam sjemenje. Danas sam pošišala grašak, stavit ću novu zemlju i novo sjeme i za nekoliko dana moći ću svoja jela obogaćivati svježim, zdravim, ukusnim i mirisnim mladicama. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g svježe tjestenine orecchiette
2 žlice sjeckanih mladica graška
3 režnja češnjaka
svježe ribani Grana Padano za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Orecchiette staviti kuhati u riblji temeljac. 

2.

Na malo maslinovog ulja kratko propirjati nasjeckane mladice graška i protisnuti češnjak. Dodati ocijeđenu tunu, promiješati i podliti vrhnjem za kuhanje. 

3.

Posoliti, popapriti, dodati sjeckani peršinov list i polako uz miješanje dodati pomoću šuplje žlice ocijeđene  al  dente kuhane orecchiette.

Posluživanje

Poslužiti odmah posuto svježe ribanim sirom Grana Padano.

2

🙂

Fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Riblja juhica
brodja

Riblja juhica